OLDTIDSRUGBRØD
Varedeklaration
Vand, skåret RUGKERNER, RUGMEL, HVEDEMEL, solsikkekerner, brune hørfrø, maltekstrakt (vand, BYGMALT), tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, gær, valsede RUGKERNER, BYGMALTMEL, emulgator: E491, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi900 kJ
Energi (kcal)215 kcal
Fedt4,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre7,2 g
Protein6,4 g
Salt1,1 g
Vandindhold47 g