GULERODSRUGBRØD
Varedeklaration
Vand, RUGMEL, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), RUGKERNER, HVEDEMEL, gulerødder, solsikkekerner, SOJABØNNER, Ireks U.S. Fertigsauer 12,5kg (tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur)), maltekstrakt (vand, BYGMALT), salt tilsat jod, hørfrø, gær, økologisk BYGMALT, BYGMALTMEL, emulgator: E491, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi854 kJ
Energi (kcal)203 kcal
Fedt2,9 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,4 g
Kostfibre7,5 g
Protein5,9 g
Salt0,89 g
Vandindhold46 g